L'Australie est une destination à la mode. Mais avant d'être à la mode c'est un pays magnifique. Grand, trop grand. Alors nous vous conseillons de ne visiter qu'une seule région, même si il est, bien sûr, très tentant de vouloir en voir le plus possible. Mais par exemple, atterrissez à Sydney, profitez d'une vie de rock star au Mooghotel ou du luxe du Sebel Pier one et découvrez 2 ou 3 superbes restaurants à Bondi ou Woolloomooloo, puis foncez à Byron Beach. Un petit village au charme authentique avec une vie vibrante et tendances, des restaurants gastronomiques, des plages immenses, un océan clair et revigorant, des balades dans la nature préservée alentour. ET repartez ! Puis revenez l'année d'après pour faire la même chose mais cette fois à Melbourne et à Kangaroo Island... Nous avons sélectionné pour vous une unique collection de 26 endroits tous plus fabuleux les uns que les autres. Si ce n'est pas cette année que vous partez dans ces terres australes, parcourez les pages de Hoosta et rêvez !
