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Loading ...Paperbark Camp Jervis Bay
571 goodland road , New South Wales, 2540 - Woollamia - Resort luxueux et idyllique
Tarifs
Original Safari Tent : single : AUD 305
Original Safari Tent : Twin share : AUD 340
Deluxe safari Tent : Single or twin share : AUD 470
Nombre de chambres : 12
Services
- Restaurant
- Room service
- Bar
Hoosta says :
Imaginez Robert Redford et Merryl Streep vous accueillant dans des tentes luxueuses au milieu d'un environnement magique et préservé. Paperbark est un camp d'explorateur en pleine brousse, mais juste à 2 heures de route de Sydney au bord de la sublime Jarvis Bay. Les tentes sont entourés d'eucalyptus et de "paperbarks" , surélevées et aménagées pour un confrt moderne qui préserve l'impression d'être un explorateur.
Avec qui ?
Merryl Streep échappée d'Afrique
Les chambres :
Des tentes avec un plancher de bois poli, une belle véranda pour regarder les étoiles le soir, des salles de bain qui jouent avec la nature, les fenêtres ouvrant sur les arbres, des baignoires authentiquement belles, des draps et du linge de toilette bien doux, des bougies pour le romantisme...
Le restaurant :
Le restaurant Gunyah (nom aborigène pour l'endroit où l'on se rencontre) a été imaginé par Nettleton Tribe, une agence d'architectes de Sydney. C'est un endroit chic construit en hauteur au milieu de trois arbres.
De grandes portes coulissantes ouvrent sur une large véranda idéale pour les diners au chandelles face à une nature exubérante et intrigante. Le chef John Evans, après avoir fait ses classes au restaurant étoilé Michelin "The Arkle at Grosvenor Place", est passé en suite dans quelques restaurants réputés de Sydney ( Est, Bistro CBD..) et a ensuite ouvert un restaurant à Sydney qui a gagné de nombreux prix. Au Gunyah il propose une cuisine moderne utilisant les produits locaux.
Le quartier :
Paperbark Camp est situé à 2h30 au sud de Sydney ( 190 km), à Jervis Bay dans la région de Shalhaven. Les eaux claires de la baie, les longues plages de sable blanc jouxtent la brousse luxuriante et trois parcs nationaux ( Booderee Naational Park, Jervis Bay National Park et Jervis Bay Marine Park) qui offrent des kilomètres de sentiers sauvages et des plages désertes.
1. nov 22, 2010
Just home from a 2 night stay at Paper Bark Camp, and, as a committed non camper, I can thoroughly recommend the visit. We had a deluxe tent, set amongst a typical Aussie bushland, located a good distance from any neighbouring tents. The accommodation is amazing; comfy beds, plush linen, a fabulous bathroom partly open to the surrounding bushland, and a large deck with cushioned cane furniture to laze about on during the day. However, the real treat at Paper Bark has got to be the Gunyah restaurant. The meals are exquisite..fresh, innovative, and the perfect quantitiy. Oh my goodness, why cant we get restaurants like this in Sydney, and at such a reasonable cost too!!
Guests ranged from all ages..20s to 60s, and from those we spoke to, all agreed the Paper Bark experience was a Wow.