20 pasos. Cafe Lounge. Extensa cartade cafés y tisanas y seleccion de patisserie.Un renovado concepto de restauracion que fusiona lo mejor de las cocinas niponas, china y tailandesa. Ambiente cosmopolito, moderna y colorista. Santo, restaurant mediterraneo & copas.
El Restaurante del Palacio
La magnífica colección de cerámica española se mezcla con vajillas inglesas de principios del XIX. Dos retratos sobre chimeneas espléndidas y dos mesas de caoba de enormes proporciones se acompañan de sillerías inglesas del siglo XVIII. Todo ello, vestido con un ajuar de primera, lo hacen el marco ideal para comidas privadas, banquetes o conferencias, bajo la dirección nuestro Maitre Manuel González y la Alta Cocina de nuestra Chef Carmen Infante.
Nuestro Restaurante Molino Blanco le ofrece una alta selección gastronómica, cimentada en la excelencia de las materias primas seleccionadas, la profundidad de su bodega, la calidad del servicio y la exclusividad de sus presentaciones.
Un desfile de platos en los que la cocina de toda la vida se funde de manera natural con las últimas tendencias para darle ese toque Silken que nos gusta ofrecer a nuestros huéspedes y todo acompañado por una selecta bodega que regará con excelentes caldos este festival de sabores.
Desayunar escuchando el sonido del agua en nuestros patios, tomar una copa en nuestros jardines y piscinas, probar las tentadoras cartas que nuestros chefs crean en el Restaurante Itálica o en el selecto Restaurante Palace donde el sentido del gusto es el rey de los sentidos
Dirigido por el jefe de cocina Juan Marcos, una carta siempre adecuada a los productos de temporada innovadora pero sin perder la perspectiva de la tradicion culinaria espanola.
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